جریان و عملکرد: تجزیه و تحلیل ارگونومی طرح های کابینت آشپزخانه

در روزه امروز -} شیوه زندگی قدم ، آشپزخانه دیگر فقط یک فضای پخت و پز نیست. این قلب خانه ، مکانی برای معاشرت ، استراحت و ایجاد وعده های غذایی خوشمزه است. با ظهور مفاهیم "اقتصاد خانگی" و "زندگی تصفیه شده" ، یک آشپزخانه ارگونومیک از همیشه مهمتر شده است. آیا تا به حال بعد از یک روز شلوغ در آشپزخانه ، کمردرد را تجربه کرده اید؟ به احتمال زیاد به این دلیل نیست که شما خسته شده اید ، بلکه به این دلیل است که طرح کابینت آشپزخانه شما علیه شما کار می کند. امروز ، ما به علم "جریان" و "عملکرد" ​​در چیدمان کابینت آشپزخانه می پردازیم و نشان می دهیم که چگونه می توان یک آشپزخانه ایده آل را ایجاد کرد که هم کارآمد و هم راحت باشد.

"مثلث کار" سنتی (مثلث مجازی که به سینک ، اجاق گاز و یخچال وصل می شود) سنگ بنای یک طرح خوب است ، اما طراحی مدرن مفهوم جامع تری از "فضای کاری" را ایجاد کرده است.

"مثلث کار" سنتی (مثلث مجازی که به سینک ، اجاق گاز و یخچال وصل می شود) سنگ بنای یک طرح خوب است ، اما طراحی مدرن مفهوم جامع تری از "فضای کاری" ایجاد کرده است.

1. جریان کارآمد:جریان ایده آل آشپزخانه باید یکپارچه باشد ، و از پشتی غیر ضروری - و {{1} forth جلوگیری می کند. از جمع آوری مواد (یخچال) ، شستشو (سینک) ، تهیه مواد غذایی (میز) ، پخت و پز (اجاق گاز) و آبکاری (منطقه آماده سازی) ، کل فرایند باید واضح و یکپارچه باشد. جریان به هم ریخته یکی از دلایل اصلی خستگی و ناکارآمدی است.

2. منطقه بندی عملکردی:موارد مرتبط با آنها را در جایی که از آنها استفاده می شود ، ایجاد کنید و مناطق کارآمد ایجاد کنید:

منطقه تمیز کردن: در زیر سینک و کابینت های اطراف ، برای تمیز کردن لوازم و سطل زباله.

منطقه آماده سازی: بزرگترین میز و کشوهای زیر ، برای چاقوها ، تخته های برش و ظروف.

منطقه پخت و پز: در زیر و در نزدیکی اجاق گاز ، برای گلدان ها ، ادویه جات ترشی جات و روغن پخت و پز.

3. ابعاد ارگونومیک:این مهم برای راحتی است. ارتفاع میز و عمق و ارتفاع کابینت های دیواری باید متناسب با ارتفاع کاربر اصلی باشد. اجتناب از خمش بیش از حد یا ایستادن روی تیپت می تواند اساساً بار بدن را کاهش دهد.

نظریه باید با عمل تأیید شود. بیایید به چندین مطالعه موردی از تیم طراحی ما نگاه کنیم تا نشان دهیم که چگونه می توان از طرح علمی در عمل استفاده کرد.
نقطه درد:آشپزخانه های کوچک تنگ شده اند و چرخش و فضای کافی برای ذخیره سازی را دشوار می کنند.
راه حل:یک طرح کارآمد L - شکل یا L -} شکل را اتخاذ کنید و استفاده از فضای عمودی را به حداکثر برسانید.
طراحی برجسته:ترکیبی از کابینت های دیواری مبهم با ساخته شده - در لوازم خانگی مانند مایکروویوها فضای کانتر را آزاد می کنند. کابینت های کف ویژگی کشو کشش -} خارج ، جایگزین پارتیشن های سنتی ، امکان دسترسی آسان به موارد در اعماق بدون نیاز به چمباتمه زدن یا خم شدن.

نقطه درد:چیزهای بیش از حد همیشه کانتر را به هم می ریزد و باعث می شود از نظر زیبایی شناختی کمتری داشته باشد.
راه حل:یک سیستم ذخیره سازی قوی و منطقه آماده سازی فراوان ایجاد کنید.
طراحی برجسته:یک فضای کامل 90 سانتی متر از فضای میز بین اجاق گاز و سینک برای آماده سازی اصلی محفوظ است. از یک سیستم ریلی نصب شده دیواری- برای آویزان کردن ابزارهای استفاده شده استفاده می شود. سبدهای گوشه ای و کابینت های عمودی نیز برای ذخیره سازی کارآمد طراحی شده اند و از هر گوشه ای استفاده کامل می کنند.

طراحی آینده آشپزخانه شخصی سازی و هوش را در اولویت قرار می دهد. لوازم یکپارچه ظاهری تمیز و متحد ایجاد می کنند. نورپردازی هوشمند سایه- countertops رایگان را تضمین می کند. و طرح های سفارشی سازی کاملاً به برنامه های کف منحصر به فرد می پردازند و زندگی جدیدی را به هر فضایی می رساند.

چه آشپزخانه شما جمع و جور یا جادار باشد ، هدف اصلی آن باید خدمت به مردم باشد. یک کابینت آشپزخانه چاه- طراحی شده بر اساس اصول ارگونومیک بزرگترین سرمایه گذاری است که می توانید در آشپزخانه خود انجام دهید.